题目
更新时间：2024-05-06 12:05:12
求解答，词语炒麻豆腐是什么意思？再说说炒麻豆腐有什么含义？答案
炒麻豆腐的词语属性
拼音chǎo má dòu fǔ
拼音字母chao ma dou fu
拼音首字母cmdf
炒麻豆腐的百科含义
炒麻豆腐，灰白红绿相间，口感香醇味厚，别有风味，号称老北京特色传统小吃中的绝品。所谓绝品，意思就是说炒麻豆腐是北京的特产，你在其他地方是没有口福消受的。炒麻豆腐最早出现于明初。那时候，穷人家会把这做绿豆淀粉、粉丝的下脚料拿回家去，用羊尾巴油来炒着吃，然后在里面再放点咸雪菜、大青豆，冷热均可食用。