题目
更新时间:2024-05-17 00:34:53
求解答,词语广式春卷是什么意思?再说说广式春卷有什么含义?
答案

广式春卷的词语属性

拼音guǎng shì chūn juǎn
拼音字母guang shi chun juan
拼音首字母gscj

广式春卷的百科含义

广式春卷是广东省广州市的一道传统名点,属粤菜系。该菜品用平湖饭粢(饭粢:一种米粉皮)为皮,包上馅,挂上由老酵、面粉拌成的脆浆,入油锅炸。成品比一般春卷更酥脆、鲜香,实为春卷之首。食用时,配以喼汁。