题目
更新时间:2024-05-08 00:13:37
求解答,词语红烧肉丸茄子是什么意思?再说说红烧肉丸茄子有什么含义?
答案

红烧肉丸茄子的词语属性

拼音hóng shāo ròu wán qié zi
拼音字母hong shao rou wan qie zi
拼音首字母hsrwqz

红烧肉丸茄子的百科含义

原料: 肉糜500克、鸡蛋2个、黑面包2片、葱姜少许。 做法: 1、将肉糜和所有材料拌匀,放入盐糖酱油,顺时针搅拌10分钟; 2、用手挤成一个丸子; 3、放入开水中,煮3分钟捞出。可以冷冻起来下次吃; 4、茄子一个,丸子8个; 5、豆瓣酱和蒜瓣炒香,放入肉丸煎至金黄。放入茄子块,少许鸡汤炖10分钟,放入老抽生抽糖,大火收汁即可。