题目
更新时间：2024-05-09 06:42:16
求解答，词语五味干丝是什么意思？再说说五味干丝有什么含义？答案
五味干丝的词语属性
拼音wǔ wèi gàn sī
拼音字母wu wei gan si
拼音首字母wwgs
五味干丝的百科含义
五味干丝是一道传统的地方名菜，属于苏菜系。此菜干丝洁白，细如绵线，鲜嫩柔软，辅以五味，色彩调和，食之爽口。豆腐干先平批成薄片，再切成细丝，放入盆内，用沸水浸泡三次以上，直至绵软、无豆腥味捞出。将豆腐干丝挤去水分，装入盘内，撤上虾子，放上姜丝，再把肴肉丝、鸡丝、笋丝、榨菜丝、虾米围成四周，浇上用酱油、白糖、芝麻油调好的汁，放上香菜即成。