题目
更新时间:2024-05-04 19:05:59
求解答,词语卵白牛奶饮料是什么意思?再说说卵白牛奶饮料有什么含义?
答案

卵白牛奶饮料的词语属性

拼音luǎn bái niú nǎi yǐn liào
拼音字母luan bai niu nai yin liao
拼音首字母lbnnyl

卵白牛奶饮料的百科含义

制作方法1.取干燥灭菌的无盐卵白100克,溶在1升灭菌后的牛奶中,加入60克葡萄糖,接种30毫升混合培养的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌种子液,于40℃发酵8小时,即制成乳酸发酵卵白饮料,其乳酸含量4.0%,具有浓郁的乳酸发酵香味。