题目
更新时间：2024-05-12 11:35:59
求解答，词语口蘑烧麦是什么意思？再说说口蘑烧麦有什么含义？答案
口蘑烧麦的词语属性
拼音kǒu mó shāo mài
拼音字母kou mo shao mai
拼音首字母kmsm
口蘑烧麦的百科含义
原料配方富强粉500克 三鲜馅1250克 口蘑70粒 清水75克 沸水225克制作方法1.将富强粉过罗，取350克放在盆内用沸水225克烫熟，边放沸水边搅拌，搅至无生粒白荐即可。另取富强粉150克用清水75克和匀。将烫面与冷水面掺在一起揉匀，再将面团摊开散发热汽，待凉后再一起揉至光滑，放在一旁稍饧。 2.将罐头口蘑用清水洗净，放在碗内备用。 3.将饧好的面团揉匀搓条揪剂。将剂放在面粉堆里，用烧麦槌擀成中间稍厚，周围带褶的烧麦皮，左手托皮，右手上馅，随即，左手四指弯曲拢住烧麦皮，转动包拢不封口，成为长圆状，底部鼓圆，上口成花边形。最后将烧麦拢在右手虎口处捏紧，同时右手用馅尺将上口抹平，放入已刷好...