题目
更新时间：2024-04-29 02:47:42
求解答，词语紫薯条是什么意思？再说说紫薯条有什么含义？答案
紫薯条的词语属性
拼音zǐ shǔ tiáo
拼音字母zi shu tiao
拼音首字母zst
紫薯条的百科含义
用料材料 用量高筋面粉160克低筋面粉40克即溶酵母粉2.5克细砂糖32克盐2.5克全蛋20克牛奶108克B无盐奶油20克C紫薯泥100克C糖粉30克C无盐奶油20克D卡士达酱适量E酥松粒适量做法1. 将材料A全部混合（糖、盐、即溶酵母粉分开放）先用慢速搅拌成团，再用中速搅成稍具光滑状。加入材料B无盐奶油，用慢速搅入，再用中速搅成光滑具延展性的面团（拉出手膜状）2. 面团放入容器内并盖上保鲜膜，进行基本发酵约80分钟3. 在面团基本发酵时，做紫薯馅。将紫薯去皮后，蒸熟。用擀面杖碾成泥，趁热加入糖粉和无盐奶油拌匀。待凉备用4. 同时做卡仕达酱（见此）待凉备用5. 做酥松粒见此（我就是用上次未用...