炸麒麟肚的词语属性

炸麒麟肚的百科含义

炸麒麟肚是一道菜品，属于家常美食。主要原料有猪肚，主要配料有鸡蛋清、淀粉、黄酒等，通过高温油炸的方法制作而成。