题目
更新时间:2024-05-10 00:21:38
求解答,词语奶白蛋糕是什么意思?再说说奶白蛋糕有什么含义?
答案

奶白蛋糕的词语属性

拼音nǎi bái dàn gāo
拼音字母nai bai dan gao
拼音首字母nbdg

奶白蛋糕的百科含义

奶白蛋糕。流行于上世纪80年代,区别于鲜奶蛋糕,其主要成分中不含有油脂,由生鸡蛋蛋白在酸性环境下,加白糖打泡而成,口感略淡于奶油。此制作工艺现仍使用于戚风蛋糕中