题目
更新时间：2024-05-08 06:57:33
求解答，词语醉蚌肉是什么意思？再说说醉蚌肉有什么含义？答案
醉蚌肉的词语属性
拼音zuì bàng ròu
拼音字母zui bang rou
拼音首字母zbr
醉蚌肉的百科含义
醉蚌肉是一道传统名菜，属于闽菜系。将活蚌去壳治净，切成小块状，装碗，浇以高粱酒拌匀稍腌； 酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料，将香醋与蚌块倒入，翻炒搅匀，醉浸3小时即成。
醉蚌肉是一道传统名菜，属于闽菜系。将活蚌去壳治净，切成小块状，装碗，浇以高粱酒拌匀稍腌； 酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料，将香醋与蚌块倒入，翻炒搅匀，醉浸3小时即成。