题目
更新时间:2024-04-30 08:53:57
求解答,词语豆芽菜是什么意思?再说说豆芽菜有什么含义?
答案

豆芽菜的词语属性

拼音dòu yá cài
拼音字母dou ya cai
拼音首字母dyc

豆芽菜的词语解释

豆芽菜[ dòu yá cài ]

豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。明 陈嶷《豆芽菜赋》:“主人闻而笑曰:得非市之所鬻豆芽菜乎?”明 徐光启《农政全书》卷二六:“豆芽菜:拣菉豆,水浸二宿。候涨,以新水淘,控乾。用芦席洒湿衬地,掺豆於上,以湿草荐覆之,其芽自长。大豆芽同此。”亦作“豆牙菜”。清 刘献廷《广阳杂记》卷一:“又有海豆菜,形如豆牙菜,其首如泥螺,蘸醋生食。”

豆芽菜的详细含义

  1. 豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。

    明陈嶷《豆芽菜赋》:“主人闻而笑曰:得非市之所鬻豆芽菜乎?”明徐光启《农政全书》卷二六:“豆芽菜:拣菉豆,水浸二宿。候涨,以新水淘,控乾。用芦席洒湿衬地,掺豆於上,以湿草荐覆之,其芽自长。大豆芽同此。”亦作“豆牙菜”。清刘献廷《广阳杂记》卷一:“又有海豆菜,形如豆牙菜,其首如泥螺,蘸醋生食。”