题目
更新时间：2024-05-04 05:42:21
求解答，词语葡萄糖氧化酶是什么意思？再说说葡萄糖氧化酶有什么含义？答案
葡萄糖氧化酶的词语属性
拼音pú táo táng yǎng huà méi
拼音字母pu tao tang yang hua mei
拼音首字母pttyhm
葡萄糖氧化酶的百科含义
葡糖氧化酶（Glucose Oxidase，GOD）是食品工业中一种重要的工业用酶， 广泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、防止食品褐变等方面， 在食品快速检测及生物传感器上也有广泛应用。GOD广泛分布于动植物和微生物体内。由微生物生长繁殖快、来源广，是生产GOD的主要来源，主要生产菌株为黑曲霉和青霉。