题目
更新时间:2024-05-03 02:28:07
求解答,词语儿茶酸是什么意思?再说说儿茶酸有什么含义?
答案

儿茶酸的词语属性

拼音ér chá suān
拼音字母er cha suan
拼音首字母ecs

儿茶酸的百科含义

儿茶素,英文名为Catechin,又名儿茶酸、儿茶精(Caredhieacid),系从茶叶等天然植物中提取出来的一类酚类活性物质。儿茶素相对分子质量为290.28;为白色针状结晶(水-醋酸),熔点212~216 C,溶于热水、乙醇、冰醋酸、丙酮,微溶于冷水和乙醚,几乎不溶于苯、氯仿及石油醚。