题目
更新时间:2024-05-10 10:48:46
求解答,词语玉米朊是什么意思?再说说玉米朊有什么含义?
答案

玉米朊的词语属性

拼音yù mǐ ruǎn
拼音字母yu mi ruan
拼音首字母ymr

玉米朊的百科含义

玉米朊(Zein maize; Zein = Proteine from Maize),或称醇溶蛋白,英文名ZEIN,日本称醇溶谷蛋白,是一种广泛存在于植物中的食物蛋白,本品在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶,在水或无水乙醇中不溶,食品、医药和化工行业多作为成膜材料。