题目
更新时间:2024-04-29 19:47:30
求解答,词语葱香手撕饼是什么意思?再说说葱香手撕饼有什么含义?
答案

葱香手撕饼的词语属性

拼音cōng xiāng shǒu sī bǐng
拼音字母cong xiang shou si bing
拼音首字母cxssb

葱香手撕饼的百科含义

用料材料  用量富强粉1斤葱花水320ml(温开水)盐适量植物油100ml葱姜大料桂皮面粉30-50克做法1. 面粉过筛砌粉墙加入温水,揉至面团光滑,用湿布覆盖醒面半小时 2. 锅内热油,加入葱姜大料桂皮小火炸出香味 3. 待葱姜变色焦黄后捞出 4. 锅内油趁热泼在面粉碗中混合制成烫酥晾凉备用 5. 调制好的油酥浓稠,舀起后还能成细线流下即可 6. 操作台上刷油 7. 面醒好后用擀面杖将面团擀成长方形薄片 8. 将烫酥均匀涂满面饼 9. 均匀的撒上葱花,盐调味 10. 叠面饼成1CM宽长条,方法如同折扇子 11. 折叠好后将面条再次拽长(拽的越长,层次越多),一边拽一边将面条盘成圆饼 12. ...