题目
更新时间：2024-04-28 16:47:06
求解答，词语水煮豆皮是什么意思？再说说水煮豆皮有什么含义？答案
水煮豆皮的词语属性
拼音shuǐ zhǔ dòu pí
拼音字母shui zhu dou pi
拼音首字母szdp
水煮豆皮的百科含义
用料材料 用量豆皮250g鸡胸肉100g干辣椒适量豆瓣酱30g花椒10粒姜3片蒜4-5瓣做法1. 豆皮洗净切1cm宽的条备用2. 干辣椒剪小段、姜切片、蒜3、4颗压蒜泥备用3. 鸡胸肉切薄片，加入干淀粉抓匀备用4. 锅内放油，转小火，放入姜片、一勺郫县豆瓣酱，慢慢地炒出香味和红油来，加一小碗高汤，放入豆皮，煮3分钟后，根据口味加盐，后将豆皮捞出5. 锅内加入鸡胸肉，氽烫至成熟后连汤导入盆内6. 锅内加少许油，加入花椒、干辣椒段炒香，趁热浇在蒜泥上即可1