题目
更新时间：2024-05-09 22:19:31
求解答，词语黑擀面皮是什么意思？再说说黑擀面皮有什么含义？答案
黑擀面皮的词语属性
拼音hēi gǎn miàn pí
拼音字母hei gan mian pi
拼音首字母hgmp
黑擀面皮的百科含义
黑擀面皮是商洛一带的名小吃，由唐代冷淘面演变而来，在白擀面皮的基础上进行改良加工而来。具有筋道、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点。黑擀面皮做法做法工艺复杂：经过洗面、发酵、烧制、压面、蒸煮、调味等多道工序而成；同时在炒制的过程中加入了黑芝麻粉，香味更浓，营养价值更高！黑擀面皮可以凉拌可以炒制，亦可和白擀面皮混搭口味更忒！