乐平猪的词语属性

乐平猪的百科含义

乐平猪是江西省地方优良种猪之一。原产地为乐平县。该猪具有较稳定的高产性能以及体型大，生长较快，耐粗饲，饲料报酬较高，屠宰率较高，肉质品味好，仔猪存活与哺育率尚高，性情温驯等特点。据1972年10月统计：全县生猪存栏数16万5千余头（其中母猪1万7千余头）。母猪以接渡、浯口公社及乐平镇附近地区为多。