题目
更新时间:2024-05-09 14:32:51
求解答,词语正凤鸡是什么意思?再说说正凤鸡有什么含义?
答案

正凤鸡的词语属性

拼音zhèng fèng jī
拼音字母zheng feng ji
拼音首字母zfj

正凤鸡的百科含义

主料: 生鸡肉1斤。 配料: (鱼帝)脯0.5两,蛋2个,面粉2两。 做法: 将鸡肉切块(不要太厚)。另用面粉,适量盐和蛋搅成糊状,将鸡肉挟蘸下镬油炸。把炸好鸡肉用碗横排好,入笼蒸炊。起菜时倒扣上花盘,用已油炸(鱼帝)脯(捣碎)、葱头,拌粉水加麻油淋盖。 特点: 色泽鲜明,香味四溢。