题目
更新时间:2024-05-10 04:58:37
求解答,词语韭香牛肉饼是什么意思?再说说韭香牛肉饼有什么含义?
答案

韭香牛肉饼的词语属性

拼音jiǔ xiāng niú ròu bǐng
拼音字母jiu xiang niu rou bing
拼音首字母jxnrb

韭香牛肉饼的百科含义

用料材料  用量牛肉500g韭菜500g姜汁少许十三香少许面粉50克蛋清一个做法1. 牛肉剁成肉末,韭菜切末2. 把蛋清加入牛肉拌匀,将韭菜拌入牛肉末中,放少许盐,姜汁和十三香调味,(依个人口味)。最后拌入面粉将食材搅拌均匀。3. 将调味好的肉末捏成每个100g左右的肉饼4. 平底锅烧热加入食用油,待油温70度左右将肉饼放入油锅。煎至两面变白,倒入50克水生煎。5. 水煎干即可出锅1