宜州牛肉干的词语属性

宜州牛肉干的百科含义

牛肉是中国人的第二大肉类食品，其营养价值，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。