题目
更新时间:2024-05-08 19:21:37
求解答,词语清蒸牛肉条是什么意思?再说说清蒸牛肉条有什么含义?
答案

清蒸牛肉条的词语属性

拼音qīng zhēng niú ròu tiáo
拼音字母qing zheng niu rou tiao
拼音首字母qznrt

清蒸牛肉条的百科含义

原料鲜牛肉500克,葱20克,料酒8克,姜5克,精盐3克,八角2克。 制作1、牛肉洗净,放人开水锅中煮至八成熟,捞出切成适当的长条,码在汤盘内;葱切丝;姜切片。 2、葱丝、姜片、八角、精盐、料酒撒在肉条上,再倒上煮牛肉的原汤,上锅蒸1小时,去掉葱丝、姜片、八角,留少许汤汁扣在平盘中即可。特点清淡滑爽,食而不腻。