题目
更新时间：2024-04-28 05:54:29
求解答，词语鸟酢是什么意思？再说说鸟酢有什么含义？答案
鸟酢的词语属性
拼音niǎo cù
拼音字母niao cu
拼音首字母nc
鸟酢的词语解释
鸟酢[ niǎo cù ]
瑶族的岁时食品。
鸟酢的百科含义
瑶族的岁时食品。流行于广西大瑶山地区。每年秋末冬初，瑶族在捕获过路的候鸟后，拔去羽毛，清除内脏，用盐和炒米粉腌于坛内，数日后就可食用。陈年的鸟酢，形如胶汁，具有治疗痢疾等病的功效。瑶族人一般会把鸟酢用来招待客人，有时还会用同样的方法来腌制牛羊猪鱼肉。