题目
更新时间：2024-04-30 23:31:38
求解答，词语牛肉回锅肉是什么意思？再说说牛肉回锅肉有什么含义？答案
牛肉回锅肉的词语属性
拼音niú ròu huí guō ròu
拼音字母niu rou hui guo rou
拼音首字母nrhgr
牛肉回锅肉的百科含义
用料材料 用量牛背脊（带一层肥油那种）300g蒜苗150g做法1. 清水，拍一小块姜，加几颗花椒，牛肉煮到六成熟。2. 煮好的牛肉晾凉，切薄片（带肥肉），蒜苗头拍破斜刀切2厘米段，蒜苗叶也相同长度切段。3. 热锅，下少许菜油，油烧至没有泡沫时下牛肉，大火煸炒一分钟放少许豆瓣酱、花椒，煸炒一分钟，下蒜苗头，半分钟后下蒜苗叶，半分钟后加少许酱油，翻炒均匀关火，加少许鸡精。起锅装盘！1