题目
更新时间：2024-05-10 14:37:57
求解答，词语凉拌红苋菜是什么意思？再说说凉拌红苋菜有什么含义？答案
凉拌红苋菜的词语属性
拼音liáng bàn hóng xiàn cài
拼音字母liang ban hong xian cai
拼音首字母lbhxc
凉拌红苋菜的百科含义
原 料红苋菜500克、青椒50克、大蒜、精盐、味精、醋、芝麻油各适量特 色脆嫩，微辣。此菜为安徽风味菜肴。红苋菜主要产在重庆、广州、昆明等地。可清热利窍，用于赤白痢、二便不通。红苋菜烹调前一定要焯水，以去除其中所含的草酸操 作1、红苋菜放入沸水中焯一下，捞出浸入凉开水中过凉，捞出控水，切3厘米长的段。 2、青椒用开水烫后切成小粒，大蒜头剁成泥。 3、将苋菜段、青椒粒、大蒜泥放入干净的容器中，加入精盐、味精、醋、芝麻油，调拌均匀，装盘即可