题目
更新时间：2024-05-14 12:49:17
求解答，词语客家炒苦瓜是什么意思？再说说客家炒苦瓜有什么含义？答案
客家炒苦瓜的词语属性
拼音kè jiā chǎo kǔ guā
拼音字母ke jia chao ku gua
拼音首字母kjckg
客家炒苦瓜的百科含义
用料材料 用量苦瓜一个咸鸭蛋一个皮蛋一个蒜头两个切片冰糖三小方块盐少许白胡椒粉少许做法1. 苦瓜洗干净去瓤切片 2. 皮蛋切碎，咸鸭蛋蛋白蛋黄分开切碎，用手掰也行 3. 烧热锅，放油，爆香蒜片，放蛋白和苦瓜炒匀，加冰糖和盐，再加大概100毫升的水，盖上锅盖焖2分钟 4. 开盖烧到快要收汁的时候，加入皮蛋碎和蛋黄碎，葱花和胡椒粉，大火收汁，搞定 1