题目
更新时间：2024-05-09 14:28:54
求解答，词语酸爽小炒丝是什么意思？再说说酸爽小炒丝有什么含义？答案
酸爽小炒丝的词语属性
拼音suān shuǎng xiǎo chǎo sī
拼音字母suan shuang xiao chao si
拼音首字母ssxcs
酸爽小炒丝的百科含义
用料猪里脊肉60克 茭白60克 木耳(水发)6朵 胡萝卜(红)60克 辅料香醋3茶匙 蚝油2茶匙 植物油3茶匙 淀粉1茶匙 料酒1茶匙 食盐1茶匙 葱3根 白糖1茶匙 香油1茶匙 酸爽小炒丝的做法1. 里脊肉切丝后用料酒和淀粉拌匀腌制8分钟 2. 黑木耳、茭白、胡萝卜清洗干净后切丝备用 3. 锅内倒植物油，将腌制后的里脊肉煸炒划开 4. 倒入切好的三丝翻炒，加入蚝油，继续翻炒 5. 加盐、白糖、香醋调味，最后撒葱花，淋上香油即可出锅 6. 酸甜爽口，茭白、胡萝卜鲜嫩，黑木耳爽脆，十分开胃，这道小炒可以用来吃面条（夏天吃冷面最佳），或者盖浇饭等都是很不错的选择，当然食材的搭配可以按自己的口感喜好...