题目
更新时间:2024-04-27 16:35:42
求解答,词语鸡肉炒芦笋是什么意思?再说说鸡肉炒芦笋有什么含义?
答案

鸡肉炒芦笋的词语属性

拼音jī ròu chǎo lú sǔn
拼音字母ji rou chao lu sun
拼音首字母jrcls

鸡肉炒芦笋的百科含义

用料材料  用量鸡腿肉两只鸡腿芦笋500g蒜头适量蚝油适量盐适量糖适量生粉适量胡椒粉适量料酒适量做法1. 鸡腿拆骨起肉(此步骤可叫档主代劳),清洗干净,切成小块,用盐糖胡椒粉生粉料酒腌好备用2. 芦笋清洗后,切除底部,再切成小段3. 热锅凉油,爆香蒜头,把腌好的鸡肉倒进锅里,先慢火将鸡肉煎至两面金黄锁住肉汁,再大火翻炒,直至鸡肉全熟,倒出油锅4. 把切好的芦笋倒入油锅翻炒,开始变色时加一小勺砂糖,一小勺盐,两茶匙蚝油,翻炒均匀,倒入鸡肉,继续翻炒至芦笋断生即可上碟1