程海螺旋藻的词语属性

程海螺旋藻的百科含义

程海螺旋藻，云南省永胜县特产，中国国家地理标志产品。螺旋藻是一种碱性营养食品，常服用可使人体的酸性体质调整为健康的弱碱性体质。它所含的优质蛋白质高达60—70%，含有18种氨基酸，其中8种人体必需而又无法合成，要靠食物补充的氨基酸含量是西洋参的24倍。2007年12月24日，原国家质检总局批准对“程海螺旋藻”实施地理标志产品保护。