题目
更新时间:2024-05-04 01:24:47
求解答,词语红豆小酥是什么意思?再说说红豆小酥有什么含义?
答案

红豆小酥的词语属性

拼音hóng dòu xiǎo sū
拼音字母hong dou xiao su
拼音首字母hdxs

红豆小酥的百科含义

用料材料  用量动物性黄油80g糖粉60g鸡蛋20g高筋面粉150g红豆沙适量鸡蛋液适量白芝麻适量做法1. 黄油切小块软化到用手可以轻易捏动,加入糖分和高筋面粉用手和成粗颗粒状2. 加入20g鸡蛋液,和成湿润的面团3. 面团很粘手,需要放在冰箱里冷藏半个小时再操作4. 冷藏好的面团已经比较好操作,拿出电子小称,垫上油纸,取20g的面团称号,用手压成中间略薄的原片状,中间包入红豆沙,收口,揉圆,略微压扁,排入烤盘。依次包好所有的小酥5. 烤箱开始预热180度。6. 每个小酥表面刷上蛋液,撒上白芝麻,放入烤箱中层,烤20分钟出炉1