题目
更新时间:2024-05-03 10:14:26
求解答,词语果酒是什么意思?再说说果酒有什么含义?
答案

果酒的词语属性

拼音guǒ jiǔ
拼音字母guo jiu
拼音首字母gj

果酒的词语解释

果酒[ guǒ jiǔ ]

用水果发酵制成的酒。也叫果子酒。

果酒的百科含义

用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用,但民间传统做酒的方法往往旷日费时,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。

果酒的详细含义

  1. 用水果或某些野生果实酿制的酒。一般酒精含量较少,具有水果香味。

  2. 果品与酒。

    《儿女英雄传》第三四回:“待月上时,安太太便高高兴兴领着两个媳妇圆了月,把西瓜月饼等类分赏大家,又随意给老爷备了些果酒。”