国度星火企图严重项目“乌龙茶工业要害手艺优化进级与树模推行”荟萃福建省农科院茶叶研讨所、福建农林年夜学、省栽种业手艺推行总站和福建八马茶业无限公司等18家科研、临盆企业配合实行，从供应侧着手推进乌龙茶工业的转型进级，现在该项目已顺遂经由过程专家验收。
一是研发培养顺应市场需求的新种类。累计扶植乌龙茶劣种、轻发酵乌龙茶加工与质量宁静可溯源系统等树模基地26个，获无机产物认证企业6家，绿色食物认证企业3家。建有高喷鼻优良乌龙茶劣种金不雅音、金牡丹等新种类树模基地1540亩，比本地主栽种类福安明白和福云6号增效2倍多，在全省茶区辐射推行8万亩。
二是打造尺度化、生态化茶园。扶植生态茶园和山地茶园复合生态体系增汇减排形式树模基地3065亩，焦点区茶叶产量进步11.3%，品德进步1个品级以上，植物固碳量和泥土碳储量划分进步66.5%和45.4%；建设了茶树病虫绿色防控焦点树模基地4190亩，病虫综合防效达87.3%，茶叶产量均匀进步13.1%。
三是完成茶叶加工手艺装备进级，进步产物附加值。建设完美一连化干净化乌龙茶加工临盆线3条，一连化主动化乌龙茶产物包装临盆线2条，开辟了高喷鼻速溶乌龙茶粉、高喷鼻速溶红茶粉、高喷鼻速溶绿茶粉等新产物3年夜类，茶多酚、茶黄素及咖啡碱等茶叶有用身分提取率进步3.9%。
四是推进茶叶质量宁静治理信息化和标准化。开辟了茶叶病虫害诊断与防治专家体系、基于挪动智能平台的茶叶病虫害手持专家体系、茶树病虫害数据库治理体系和茶叶质量宁静溯源体系等4个运用软件。
